נעים להכיר, אני אסתי – מנהלת קייטרינג לארועי בוטיק 'קראנץ'

מאז היותי ילדה צעירה המטבח היה אהבת חיי - מתחום המלוח ועד המתוק בחלבי ובבשרי. בארועים משפחתיים תמיד ידעו שיש על מי לסמוך ממנות פתיחה ועד פטיפורים ועוגות בר מעוצבות. 
תקופת הקורונה הביאה את הבשורה  אז הרגשתי שדווקא מתוך האתגר הגיע הזמן לשינוי, למשהו חדש. נחשפתי  לפוסטים וסטטוסים של נשים העוסקות בקינוחים ועוגות מעוצבות, משהו שם תפס אותי, ופשוט נכנסתי לתחום חדש מארזים אישיים ומכירת עוגות ללקוחות חדשים.ככל שהמשכתי ליצור, הרגשתי צורך להתרחב ולהביא לידי ביטוי את האהבה שלי לאירוח ולאסתטיקה גם מעבר לקינוחים... היה בי רצון לקחת חלק ביצירת אירועים שלמים, ראיתי איך אוכל מגוון, הגשה מעוצבת, ושירות אישי יכולים להפוך כל אירוע לחוויה בלתי נשכחת. ככה לאט לאט, באופן טבעי, נכנסתי לעולם הקייטרינג המלא – והיום אני שמחה לקחת חלק ברגעים המשמעותיים של אנשים, ולהפוך כל אירוע לחוויה שלמה הכוללת: שילובי טעמים, הגשה מרשימה, עיצוב מוקפד ויחס אישי שמגיע עד הפרטים הקטנים.  
אני מאמינה שכל אירוע חייב להיות חוויה שלמה – לא רק אוכל טעים, אלא גם הגשה אסתטית, שירות אישי, אווירה ומענה לכל צורך קטן. אצלי הכל נעשה באהבה, בסבלנות ועם המון הקשבה למה שחשוב לכם.  
החזון שלי הוא שאתם, הלקוחות שלי, תוכלו פשוט להפסיק לדאוג. שתדעו שיש מי שדואגת לכל פרט – מהתפריט דרך ההגשה, שתייה, חד פעמי, מגשי פירות וקינוחים, הכל מגיע ברמה הגבוהה ביותר ובלי שתצטרכו להתפזר בין נותני שירותים שונים. אצלי לא תקבלו רק אוכל מצוין – אלא חוויה שמשדרת יוקרה, תשומת לב ואכפתיות אמיתית. 
אני רואה בכל אירוע פרויקט אישי. המטרה שלי היא שתיהנו משקט נפשי, מהרגשה שיש על מי לסמוך, ושתצאו מהאירוע עם טעם של עוד – ועם חיוך:)  
אני מזמינה אתכם להצטרף למשפחת קראנץ ולגלות איך מרגיש אירוע מושלם עם מעטפת מושלמת.